一说起农村山区，大家的固有印象可能都是“穷山恶水”，觉得那儿没什么大发展。但你知道吗？有时候，这穷山恶水里面藏着金疙瘩！尤其是说到养殖，这农村山区，还真是个宝地。

先说说这鸡。城市里头的鸡，多数都是笼养的，活动范围有限，口感自然也就打了折扣。但山区的鸡，那可是自由自在地跑在山林里，吃着虫子、草籽长大。这种鸡，肉质鲜美，营养丰富，绝对是城里人争抢的美味。不过，也别以为山区的鸡都是“野”的，现在好多地方都发展起了生态养鸡，鸡舍、饲料、防疫，一样都不马虎。

再来说说这蜜蜂。城里人爱喝蜂蜜，但你知道吗？城市里头的蜂蜜，多数都是工厂里加工出来的，天然成分少得可怜。而山区的蜜蜂，它们采的是山里的百花蜜，甜度高、营养好。很多山区都发展起了养蜂业，不仅增加了收入，还带动了旅游业的发展。

还有这山羊。山区的草料丰富，正适合山羊生长。城市里头的羊肉，很多都是用饲料喂出来的，口感和营养都不如山区的羊肉。山区的羊肉，肉质鲜嫩，没有膻味，是冬日里暖身的好选择。

当然，除了这些传统的养殖项目，现在农村山区还发展起了许多新的养殖项目。比如，有些地方的农民开始养起了野猪，因为这些野猪不仅肉质好，还有很高的药用价值。还有一些地方，农民养起了特色水产品，比如河蟹、石斑鱼等，这些水产品都是山区特有的，城里人很难吃到。

但话说回来，虽然山区养殖前景广阔，但也不是随便养就能赚钱。首先，得选对品种，不是什么都能养。其次，得懂得技术，不然养了也白养。最后，还得会销售，不然养出来的东西卖不掉，那就更麻烦了。

总的来说，农村山区养殖，既是挑战也是机遇。只要你选对项目，掌握技术，懂得销售，那么这穷山恶水，也能变成你的金山银山。

不过，我得提醒大家一句，别一看山区养殖赚钱就脑袋一热，啥都想养。得根据你自己的实际情况，比如资金、技术、市场等，来选择合适的项目。毕竟，这养殖，可不是闹着玩的，得真材实料，才能赚到大钱。

哎呀，说了这么多，其实就一句话：农村山区养殖，有戏！但这戏，得演好了，才能赚到大钱。