一说起鲢鱼，大家首先想到的肯定是那肥美的鱼肉，炖个鲢鱼汤，或者红烧鲢鱼，想想都流口水。但你知道吗？鲢鱼身上有个部位，不仅不能多吃，甚至可能对你有害。

1. 鲢鱼的“秘密武器”

这鲢鱼啊，浑身都是宝，但还真有个“毒点”。就是它的鱼胆。你知道吗？这鱼胆虽然小，但里面的毒性可不小。有人为了“下火”或是“治病”，会特意弄破鱼胆，把胆汁涂在身上或喝下去。结果呢？不仅没能治好病，反而弄得自己上吐下泻，严重的甚至要去医院洗胃。

2. 鱼胆为啥这么毒？

这鱼胆里到底有啥？怎么就这么毒呢？其实，鱼胆里含的是一种叫“胆盐”的东西，这东西在人体内可是个“定时炸弹”。一旦进入体内，它就开始捣乱，让你的肠胃遭殃，严重的还可能损害你的肝脏和肾脏。

3. 鲢鱼其他部位就安全吗？

别急，别以为鲢鱼其他部位就可以放心大胆地吃了。虽然鱼胆是“毒王”，但鱼头和鱼内脏里也可能含有一些对身体不利的物质。比如，鱼头里可能积累了一些重金属，吃多了也不好。所以，吃鲢鱼时，最好还是把鱼头和内脏去掉，只吃鱼肉。

4. 鲢鱼到底应该怎么吃？

既然鲢鱼身上有些部位不能多吃，那我们应该怎么吃呢？别急，听我慢慢道来。首先，买鲢鱼时，尽量选新鲜的，这样鱼肉才好吃，也更安全。其次，烹饪时，尽量采用蒸、煮等健康的烹饪方式，避免油炸和过度调味。最后，吃鱼时，别忘了把鱼头和内脏去掉，只吃鱼肉。

5. 温馨提示：

虽然鲢鱼有些部位可能对身体不利，但只要我们注意食用方法，还是可以享受它的美味的。不过，要是你对鱼胆等部位特别感兴趣，那我建议你还是听听医生的建议，毕竟，健康才是最重要的。

总的来说，鲢鱼是个好东西，但要记得别贪嘴，特别是那些“毒点”部位，最好还是敬而远之。记住，美食虽好，但健康更重要！